Hirtenkäse

Hirtenkäse aus dem Ofen mit Honig und Nüssen

0,0 einfach 30 Min.
GAZİ Feta mit Nüssen und Honig
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Zutaten

1
Päckchen GAZİ Hirtenkäse
300g
Trauben
50ml
Olivenöl
1
Biozitrone
100g
Nüsse nach Wahl
50ml
Honig
Frisches Brot als Beilage
frischer Thymian
frischer Rosmarin
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen. Den Hirtenkäse mit den Trauben, frischem Rosmarin und Thymian in eine Auflaufform geben. Etwas Zitronensaft darübergeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Olivenöl darübergeben. Für 10-15 Minuten in den Backofen geben. Die gemischten Nüsse grob zerkleinern und mit dem Honig vermengen, dann in einer heißen Pfanne die Nüsse karamellisieren. Anschließend einige Scheiben Brot in der Pfanne kurz anrösten. Den GAZİ Hirtenkäse aus dem Ofen nehmen, die Nüsse darübergeben und mit dem Brot servieren. 

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