Tulum

Tulum peynirli menemen

0,0 kolay 30 dk.
GAZİ Tulum Shakshuka
Tarifi değerlendirin:

… için malzemeler

1YK
GAZİ Tereyağı, sade
1
adet soğan
2
adet yeşil biber
1/2YK
domates salçası
3
adet doğranmış domates veya 3 kutu konserve domates
GAZİ Tulum Peyniri
3
yumurta
0,25TK
pul biber
Tuz
Beyaz ekmek veya pide

Yapılışı

Soğanı zeytinyağında soteleyin. Domates salçasını ekleyip kısaca birlikte kavurun. Domatesleri ekleyip baharatlandırın ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Tulum peynirini domates sosunun üzerine ufalayın. Bir tahta kaşık ile sosa üç çukur açıp içlerine üç yumurta ekleyin. Menemeni yumurtalar sertleşene kadar pişirin.

Servis için

Tulum peyniri, maydanoz yaprakları ve beyaz ekmek ile servis edin. Afiyet olsun!

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz