Tofu

Tofu ile vegan ızgara şişleri

4,2 kolay 30 dk.
GAZİ veganer Grillspieß
Tarifi değerlendirin:

… için malzemeler

1
paket GAZİ Izgara Tofu
100g
orta boy kahverengi mantar
2
koçan tatlı mısır
2
adet kırmızı biber
2
adet kırmızı soğan

Marine için gerekli malzemeler

150ml
zeytinyağı
1YK
balzamik sirke
1YK
akçaağaç şurubu
Biberiye
Kekik
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Izgara tofuyu dört parçaya ve mantarları da ikiye bölün. Mısırı 2-3 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve ikiye bölün. Biberleri lokma büyüklüğünde doğrayın. Soğanı soyun ve sekiz parçalara bölün. Marine için gerekli malzemeleri ince ince doğrayın ve kalan malzemelerle karıştırın. Sebzeleri ve tofuyu dönüşümlü olarak istediğiniz gibi şişlere geçirin. Bir fırça yardımıyla şişleri marine edin.  Şişleri  her tarafından sıcak bir tavada veya ızgarada kızartın.

Afiyet olsun!

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz