Tava ve ızgara peyniri
Nar ve Cevizli Hellim Salatası
… için malzemeler
- 2
- paket GAZİ Hellim
- 1
- nar
- 100g
- ceviz
- 50g
- antep fıstığı
- 150g
- yeşil zeytin
- 1
- arpacık soğanı
- 1
- demet maydanoz
- 3YK
- nar ekşisi
- 2EL
- limon suyu
- tuz, karabiber
Yapılışı
Narın tanelerini çıkarın. Ceviz ve antep fıstığını iri doğrayıp yağsız tavada kavurun. Zeytinleri iri doğrayın, arpacık soğanı ve maydanozu ince kıyın. Zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp salata tabağına yerleştirin. GAZİ Hellim Peyniri ızgara tavada her iki tarafını 3 dakika kızartın. GAZİ Hellim Peyniri salatanın üzerine koyup sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
