Örgü peyniri

Kuymak

⌀3,8 kolay 15 dk.
Fondue Zupfkäse

… için malzemeler

2YK
GAZİ Tereyağı, Sade
4YK
mısır unu
2
bardak su
1
su bardağı GAZİ Kasar Peyniri (rendelenmiş)
1
su bardağı GAZİ Çeçil Peyniri (dilimlenmiş)
Yanına taze Pide

Yapılışı

Tereyağını bakır tencerede eritin. Mısır ununu ekleyin ve iyice karıştırın. Suyu yavaş yavaş ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırın. Yağ üstten ayrılana kadar 5 dakika daha pişirin. Peyniri yavaş yavaş ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Sıcak olarak ekmekle servis edin.

Afiyet olsun!

Jetzt bewerten TR

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz