Tava ve ızgara peyniri

Izgara peynirli yeşil körili sebze sote

4,0 orta 45 dk.
GAZİ Bio Grillkäse Coconut Curry
Tarifi değerlendirin:

… için malzemeler

1
brokoli
1
kabak
300g
kahverengi mantar
Zeytinyağı
1
adet zencefil
1
diş sarımsak
1
kutu hindistan cevizi sütü
1ÇK
yeşil köri ezmesi
1YK
açık renk soya sosu veya balık sosu
Tuz, karabiber
1
paket GAZİ Organik Tava ve Izgara Peyniri
150g
pirinç
Taze kişniş
Kırmızı acı biber

Yapılışı

Brokoli, kabak ve kahverengi mantarları küçük  parcalara  kesin. Sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın,ardından bir tavada biraz zeytinyağıyla kavurun. Sonra, sebzeleri tavaya koyup kısa bir süre pişirin. Sebzelerin sert olmamasına dikkat edin. Üzerine hindistan cevizi sütünü dökün, yeşil köri ezmesini ve soya sosunu içinde eritin. Sebzeli soteyi 5-10 dakika orta ateşte pişirin, tuzunu ve karabiberini ekleyin.  Izgara peynirini tavada  kızartın ve küçük parçalara kesin. Sebzeli soteyi  ızgara peyniri, kırmızı acı biber ve taze kişnişle süsleyin ve yanında pilavla servis edin.  Afiyet olsun!

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz