Beyaz peynir

Peynirli ve ıspanaklı omlet

4,0 orta 30 dk.
GAZİ Schafkäse schnelles Omelett
Tarifi değerlendirin:

… için malzemeler

6
yumurta
50ml
GAZİ Uht Süt
300g
taze ıspanak
1
paket GAZİ Beyaz Peynir
1
küçük kırmızı soğan
150g
kahverengi mantar
Muskat rendesi
Tuz ve karabiber
GAZİ Tereyağı, sade
Ekmek
Kırmızı biber meyvesi
Taze Frenk soğanı

Yapılışı

Yumurtaları ve sütü bir kâsede çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Beyaz peynirini elinizle ufalayın. Soğanı küçük küçük doğrayın ve hafif kızarana kadar soteleyin. Ispanak ve mantarları tavada soteleyin. Muskatı üzerine rendeleyip tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını büyük bir tavada eritin, yumurta-süt karışımının dörtte birini ince bir şekilde dökün. Omleti çevirin ve üzerine ıspanak, mantar ve beyaz peynir ekledikten sonra ikiye katlayın. Bu şekilde dört omlet hazırlayın. Omletleri taze Frenk soğanı ve kırmızı biber meyvesiyle süsleyin. İsteğe göre kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz