Kaşar peyniri

Kaşar peynirli patates püresi

⌀0,0 kolay 30 dk.
GAZİ Kashkaval Kartoffelpüree

… için malzemeler

500g
patates, haşlanmış
50ml
GAZİ Uht süt
75g
GAZİ Tereyağı, sade
50g
GAZİ Krem Kaymak
100g
GAZİ Kaşar Peyniri
2
küçük kırmızı soğan
1YK
dolusu un
5YK
zeytinyağı
1YK
şeker
Muskat rendesi
Tuz

Servis etmek için

Tere, kırmızı biber taneleri

Yapılışı

Patatesleri soyun ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika tencerede haşlayın. Haşlanmış patatesleri bir tencerede tereyağı, süt ve kaymak ile ezin. Kaşar peynirini üzerine rendeleyin ve patatesi püre haline getirin. Ardından tuz ve muskat rendesi ile tatlandırın. Soğanları halka şeklinde kesin ve buğday ununa bulayın. Bir tavada yağı kızdırın ve soğanları içine ekleyin. Bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve soğan halkalarını yaklaşık 12 dakika kızartın. Patates püresini kaşar peyniri, kızarmış soğanlar, taze tere ve kırmızı biber taneleriyle birlikte servis edin. Afiyet olsun!

Jetzt bewerten TR

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz