Rules

Only words with 2 or more characters are accepted
Max 200 chars total
Space is used to split words, "" can be used to search for a whole string (not indexed search then)
AND, OR and NOT are prefix words, overruling the default operator
+/|/- equals AND, OR and NOT as operators.
All search words are converted to lowercase.

Kaşar peyniri

Kaşar peynirli patates püresi

⌀0,0 kolay 30 dk.

… için malzemeler

500g: patates, haşlanmış
50ml: GAZİ Uht süt
75g: GAZİ Tereyağı, sade
50g: GAZİ Krem Kaymak
100g: GAZİ Kaşar Peyniri
2: küçük kırmızı soğan
1YK: dolusu un
5YK: zeytinyağı
1YK: şeker
: Muskat rendesi
: Tuz
: Tere, kırmızı biber taneleri

Yapılışı

Patatesleri soyun ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika tencerede haşlayın. Haşlanmış patatesleri bir tencerede tereyağı, süt ve kaymak ile ezin. Kaşar peynirini üzerine rendeleyin ve patatesi püre haline getirin. Ardından tuz ve muskat rendesi ile tatlandırın. Soğanları halka şeklinde kesin ve buğday ununa bulayın. Bir tavada yağı kızdırın ve soğanları içine ekleyin. Bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve soğan halkalarını yaklaşık 12 dakika kızartın. Patates püresini kaşar peyniri, kızarmış soğanlar, taze tere ve kırmızı biber taneleriyle birlikte servis edin. Afiyet olsun!