Tava ve ızgara peyniri
Izgara peynirli brunch bowl
… için malzemeler
- 1
- sarımsak
- 1TK
- hardal
- 2TK
- limon suyu
- 1TK
- akçaağaç şurubu
- 150g
- GAZİ Çiftlik Yoğurt
- 3YK
- zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 150g
- nohut
- 25g
- taze pancar
- 1TK
- kırmızı biber
- 50ml
- zeytinyağı
- 1
- diş sarımsak
- Biraz limon suyu
- 2
- yumurta
- 1paket
- GAZİ Organik Tava ve Izgara Peyniri, Baharatlı
- 100g
- taze ıspanak
- 100g
- kokteyl domates
- 1
- adet ufak salalatalık
- Şerit halinde kesilmiş mini salatalık
- Taze tere
- Tuz
Sos için gerekli malzemeler
Bowl için gerekli malzemeler
Yapılışı
Sosu için tüm malzemeleri karıştırın. Nohutları pancar, baharat ve zeytinyağı ile blenderden geçirin. Bir tavaya hafif zeytinyağında iki yumurta kırın. Izgara peynirini sıcak tavada kızartın. Ispanağı yıkayın, ayırın ve bowl için baz olarak kullanın. Hazırlanan ezmeyi, domates, salatalık, sahanda pişmiş olan yumurta ve ızgara peyniri ile birleştirip bir bowl oluşturun. Son olarak tereyi ve sosu gezdirin. Afiyet olsun!
