Havuçlu smoothie bowl
… için malzemeler
- 1
- muz
- 1
- elma
- 4
- havuç
- 3
- Medjoul hurma
- 200g
- GAZİ Laktozsuz Çiftlik Yoğurt
- 6YK
- yulaf ezmesi
- 1YK
- Hindistan cevizi gevreği
- 1/2
- organik limon
- 1/2TL
- tarçın
- 250ml
- badem sütü
- Bir tutam muskat
- bir tutam deniz tuzu
- 1/2
- elma dilim halinde doğranmış
- Hindistan cevizi cipsi
- birkaç havuç şerit halinde doğranmış
- Az miktarda GAZİ Laktozsuz Çiftlik Yoğurt
- birkaç Antep fıstığı
- isteğe bağlı tatlandırmak için: biraz akçaağaç şurubu
Servis için malzemeler
Yapılışı
Muzu bir gün önceden soyun, dilimleyin, buzdolabı poşetine koyun ve bir gece dondurun. Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Havuçların uç kısımlarını kesin, soyun ve havuçları rendeleyin. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Elma parçalarını, rendelenmiş havuçları, hurmaları ve laktozsuz yoğurdu mikserin içine ilave edin ve geri kalan malzemeleri ekleyin. Hepsini kremalı smoothie kıvamına gelene kadar karıştırın. Dondurulmuş muzu da ilave edin ve tekrar karıştırın. Smoothie’yi iki kâseye doldurun.
Servis için
Smoothie kâselerini isteğe göre süsleyin ve akçaağaç şurubuyla tatlandırın. Afiyet olsun!