Süt

Fırında sütlaç

0,0 kolay 30 dk.
GAZİ Firin Suetlac
Tarifi değerlendirin:

… için malzemeler

500ml
GAZİ Uht Süt
100g
şeker
1
yumurta sarısı
50g
pirinç
1YK
buğday nişastası
0,5TK
vanilya şekeri
25g
yeşil antep fıstığı içi veya tarçın

Yapılışı

Pirinci yıkayıp haşlayın. 100 ml sütü nişasta ve yumurta sarısı ile karıştırın. Kalan sütü vanilya şekeri ve şekerle karıştırın ve bir tencerede kaynatın. Topak oluşmaması için nişasta karışımına bir kepçe sıcak süt ilave edin. Süt tencerede kaynar kaynamaz nişasta karışımını ekleyin. Süt kıvam alıp koyulaşıncaya kadar hızlıca karıştırın. Sonra içine pirinçleri ekleyin. Karışımı kaselere doldurun. Fırına verdiğiniz sütlaçları 200 derecede üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Ince çekilmiş antep fıstığı veya tarçın ile servis yapın. Afiyet olsun!

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz