Fırında ızgara peynirli kış sebzeleri
… için malzemeler
- 1
- adet soğan
- 1
- adet kabak
- 1
- adet rezene
- 200g
- Brüksel lahanası
- 1YK
- kimyon
- 1/2TK
- pul biber
- 1TK
- akçaağaç şurubu
- 100ml
- zeytinyağı
- 100g
- nohut
- 1Packung
- paket GAZİ Organik Tava ve Izgara Peyniri, Sade
- 300g
- çeri domates
- Tuz
- Karabiber
- Taze maydanoz
- Yanına taze pide
Yapılışı
Sebzeleri yıkayıp doğrayın ve fırın tepsisine yayın. Sosunu hazırlayın, sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. 200 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Izgara peynirini ince uzun şeritler halinde kesin. Domatesleri yıkayın ve ızgara peynirini sebzelerle fırın tepsisine yerleştirin. Domateslerin kabukları hafif çatlayana ve ızgara peynirleri kızarana kadar 15 dakika daha fırında pişirin. Taze maydanoz yaprakları ve pide ile servis yapın. Afiyet olsun!