Yoğurt

Bardakta Pavlova Tatlısı

0,0 kolay 90 dk.
GAZi Rezepte Sahnejoghurt Mini-Pavlova
Tarifi değerlendirin:

… için malzemeler

1
yumurta beyazı
75g
şeker
100g
krema
100g
GAZİ Süzme Yoğurt
3
kivi
1
mango
İsteğe göre nane yaprakları

Yapılışı

Fırını 100 °C sıcaklıkta (alt/üst ısıtma) önceden ısıtın. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serin. Yumurta beyazını kasede kar haline getirin ve bu sırada şekeri yavaşça ilave edin.

Yumurta akını fırın tepsisinin üzerine 1 cm kalınlığında sürün. Bezeyi sertleşene kadar 1 ila 1 ¼ saat pişirin. Fırından çıkarın, tam olarak soğumasını bekleyin ve sonra küçük parçalara ayırın. (Pişen bezeler hava geçirmez bir ambalajda 5 güne kadar dayanır.)

Kremayı çırpın ve bir kasede GAZİ süzme yoğurdu ile iyice karıştırın ve kenara koyun. Kivileri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Mangoyu soyun ve ince dilimler halinde kesin.

4 bardağa birer katman beze yerleştirin. Üzerine birer katman kivi, mango ve yoğurt-krema karışımını ekleyin. Birer beze katmanı daha ilave edin, yoğurt-krema karışımı ile kaplayın ve geriye kalan meyve ve isteğe bağlı olarak nane yaprakları ile süsleyin Hemen servis edin.

TAVSİYE: Tatlının üzerine rendelenen tonka fasulyesi çok özel bir aroma verir.

Yemek tarifinde kullanilan ürünlerimiz