Ayran
Herzhafter Ayran-Gurke-Basilikum Shake
Incredients
- 500ml
- GAZİ Ayran
- 1
- Salatgurken
- 1
- Bund Basilikum
- 1
- halbe grüne Chili
- Salz
- 1
- Zitrone
- etwas Olivenöl
- etwas Ahornsirup
- frische Basilikumblättchen
- etwas gehackte rote Chili
- Ein paar Gurkensticks
Zum Anrichten
Description
Die Gurke längs halbieren, Kerne herauskratzen und grob würfeln. Basilikum Blätter abtrennen, die halbe grüne Chili entkernen und klein schneiden. Alle anderen Zutaten zusammen in einen Mixer oder ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixer oder Pürierstab gut durchmixen. Den Shake in ein Glas geben und mit Gurkenstreifen, Basilikumstreifen und gehackter roter Chili garnieren.
